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□周刊記者左蕊文/圖

10月17日，河南省食品藥品監督管理局視察組到歡樂愛家超市檢查指導工作。

視察組首先查看了歡樂愛家迪斯尼店的食品安全公示信息等檔案資料。緊接著檢查了歡樂愛家迪斯尼店內果蔬、冷鮮肉、熟食等的陳列及安全措施。

視察組對歡樂愛家超市在食品安全方面的規范管理表示高度肯定并要求以歡樂愛家為榜樣做好食品安全工作。同時提出對食品安全管理要狠抓落實，加大食品檢驗檢測力度、定期進行員工業務培訓、加強對農產品質量安全源頭把控。

“民以食為天，食以安為先”，歡樂愛家超市一直堅持以消費者健康為準則，以保障食品安全工作為己任。為將食品安全管理真正落到實處，歡樂愛家超市積極購置食品安全快速檢測儀等設備，可快速檢測蔬果農藥殘留、重金屬鉛、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽等物質的含量。對檢測不合格食品嚴禁上架銷售，確保流通到消費者飯桌上的食品安全、可靠、放心。

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