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10月1日，天中廚房餐飲服務有限公司投入試運營。該公司位于駐馬店市電子商務產業園內，是我市專注于做中央廚房服務的企業，由市餐飲與飯店行業協會發起創立。該公司以集采配送為基礎，冷、熱、熟食菜品的成品與半成品生產加工進行線上和線下銷售；以智能餐廳體驗店運營發展為主營業務，確保餐飲食材的品質和安全；以“學生愛心營養餐”、“百姓餐桌民生工程”、“名廚名菜進食堂項目”三大業務為核心。其中，“學生愛心營養餐”為每個孩子的健康成長保駕護航；“百姓餐桌民生工程”按照標準選材、配料制作調料包，一道道美味佳肴既能豐富百姓的餐桌，又能方便百姓的生活；“名廚名菜進食堂項目”由市名店名廚以及省內名廚指導、研發，標準化加工生產，將更多名廚名菜引進單位和機關食堂，讓天中美食處處飄香。

餐具清洗消毒。

琳瑯滿目的原料配送倉庫。

全封閉的加工生產廚房。

記者唐翀攝

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