舌尖上的鼓浪嶼，吃貨的天堂！

2017-02-06 10:43　來源：大河網責任編輯：fl

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摘要：1.jpeg (114.58 KB, 下載次數: 2)下載附件保存到相冊半小時前上傳在廈門有一個面積不到2平方千米，人口約2萬，有“海上花園”、“萬國建筑博覽會&rdquo

在廈門有一個面積不到2平方千米，人口約2萬，有“海上花園”、“萬國建筑博覽會”、“鋼琴之島”之美稱的島嶼，這個島嶼美名在外，可以說每個知道廈門的人，一定知道鼓浪嶼。

鼓浪嶼也是全國唯一一個除環島電動車外不允許機動車輛上島的島嶼，所有人游玩鼓浪嶼都是步行的方式，因此島嶼上整體呈現幽靜的氣氛。2005年《中國國家地理》雜志將鼓浪嶼評為“中國最美的城區”第一名。

鼓浪嶼是一個非常小資的地方，擁有各種充滿情調的咖啡廳和禮品店，所以每一個文藝小青年都會造訪這里，鼓浪嶼就是一個非常適合浪費時間的地方。

而鼓浪嶼不僅僅有著小資情懷的一面，不僅僅有著各國建筑的異域風情，不僅僅有著悠久的歷史文化，這里還有數不盡的閩南美食，小吃街上可謂摩肩接踵，真正可以稱之為吃貨的天堂。

張三瘋，張三瘋奶茶大概和鼓浪嶼一樣的出名，用一些影像，記錄了鼓浪嶼張三瘋店的斑駁時光，張三瘋這只貓，這只生活在鼓浪嶼娜雅旅館的貓，它用肥肚子和睡姿，告訴人們，生活本來就可以不要那么累的，所以每一個來鼓浪嶼的人，基本都會買一杯張三瘋奶茶。

趙小姐的店，是由旅居海外的陳女士（趙小姐的孫女）出資開設，委托朋友林先生和潘先生開辦和經營，店主從小在國外，特地回來開這個店紀念她祖母的，也是鼓浪嶼非常著名的店。

這里的手工餡餅和紅茶非常不錯的。

賴皮鴨，純手工制作，和北京烤鴨有些相似之處，味道卻有些不同，看起來像春卷！

蚵仔煎，算是閩南特色，在臺灣和廣東等地也可以吃到，本質上并非小吃，而是閩南一道常見的家常菜，蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理，是先民困苦，在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象征。

麻糍，是鼓浪嶼的特產之一，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤皆宜，麻糍香甜可口，色澤鮮白，滑韌透明。

生煎包是流行于上海、浙江，福建及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎！

也是鼓浪嶼一種比較受歡迎的小吃類型！

責任編輯：fl

(原標題：大河網)

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