據(jù)意大利《葡萄酒郵報(bào)》（Il Corriere Vinicola）報(bào)道，2015年全球散裝酒出口量創(chuàng)下3,630,000,000升的新高，與2014年相比，總量增長(zhǎng)3%，但總額下降了13.7%。2016年卻是另一番景象——全球葡萄普遍減產(chǎn)，散裝酒供應(yīng)量下降，勢(shì)必推高出口價(jià)格。

圖片來(lái)源：The Shout

2016年，歐洲大部分地區(qū)因干旱減產(chǎn)；法國(guó)更遭受了嚴(yán)重的冰雹襲擊，使去年成為其30年來(lái)最低產(chǎn)的一年。南半球的智利和阿根廷也由于厄爾尼諾現(xiàn)象的影響分別減產(chǎn)30%和25%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，供應(yīng)短缺將導(dǎo)致未來(lái)9-15個(gè)月內(nèi)的散裝酒價(jià)格穩(wěn)步上升。

國(guó)際買(mǎi)家今年或?qū)⒚媾R價(jià)格波動(dòng)和供應(yīng)短缺。那么買(mǎi)家現(xiàn)在是否需要趕緊行動(dòng)以保障供應(yīng)？還是以不變應(yīng)萬(wàn)變？2016年散裝酒出口市場(chǎng)的完整報(bào)告尚未出爐，北半球減產(chǎn)的影響也尚未全面展現(xiàn)。以下是根據(jù)《葡萄酒郵報(bào)》1-9月出口數(shù)據(jù)整理的散裝酒出口巨頭的市場(chǎng)表現(xiàn)，或許能從中看出今年的行業(yè)趨勢(shì)。

第5位 智利

圖片來(lái)源：Cluster Collaboration

總量：299,086,000升

總額：218,961,000美元（1,504,809,472.5人民幣）

每升均價(jià)：0.73美元（5.0169人民幣）

2016年智利的大部分葡萄已被分配完畢，阿根廷加大了智利散裝酒進(jìn)口，美、中、英依舊是智利散裝酒的最大買(mǎi)家。葡萄與葡萄酒經(jīng)紀(jì)公司西雅蒂（Ciatti）預(yù)測(cè)，至2017年中，智利散裝酒的需求將持續(xù)堅(jiān)挺，價(jià)格穩(wěn)定。

第4位 澳大利亞

圖片來(lái)源：Flag Lane

總量：293,647,000升

總額：218,961,000美元（1,504,809,472.5人民幣）

每升均價(jià)：0.75美元（5.1544人民幣）

來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)的旺盛需求使澳大利亞的設(shè)拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）散裝酒出口尤其強(qiáng)勁，也間接促成這兩個(gè)品種的價(jià)格上漲。去年底一場(chǎng)席卷河地（Riverland）和桑雷西亞（Sunraysia）產(chǎn)區(qū)的冰雹使澳洲減產(chǎn)10%-15%，很可能導(dǎo)致葡萄價(jià)格上升。

第三位 法國(guó)

圖片來(lái)源：Wikipedia

總量：163,680,000升

總額：244,240,000美元（1,678,539,400人民幣）

均價(jià)：1.49美元（10.24人民幣）

由于冰雹和干旱的影響，2016年法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量較2015年減產(chǎn)10%，較過(guò)去5年減產(chǎn)8%。不過(guò)基于其近年來(lái)丟失的國(guó)際市場(chǎng)份額，法國(guó)散裝酒供應(yīng)能力依然強(qiáng)大，買(mǎi)家大可靜待市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定后再出手。然而，高端酒和精品酒的買(mǎi)家面對(duì)的情況就截然相反，他們需要立刻行動(dòng)確保貨源。

　　第二位 意大利

圖片來(lái)源：Country Flags

總量：383,216,000升

總額：313,377,000美元（2,153,683,432.5人民幣）

均價(jià)：0.82美元（5.6355人民幣）

意大利散裝酒行情與法國(guó)相似：雖然產(chǎn)量下降，但買(mǎi)家并未急于出手，價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定。英國(guó)公投脫歐致使英鎊疲軟，銷(xiāo)往英國(guó)的葡萄酒利潤(rùn)下降，使散裝酒銷(xiāo)售比往年遲緩。然而之中也有特例，西雅蒂指出阿布魯佐（Abruzzo）和威尼托（Veneto）兩產(chǎn)區(qū)需求強(qiáng)勁，后者正是普洛賽克（Prosecco）起泡酒產(chǎn)區(qū)。

第一位 西班牙

圖片來(lái)源：Don Quijote

總量：971,573,000升

總額：417,089,000美元（2,866,444,152.5人民幣）

均價(jià)：0.43美元（2.9552人民幣）
 

　　去年1-9月，西班牙的散裝酒出口總量位居全球第一，但其均價(jià)卻是前五之中最低?？傮w來(lái)看，西班牙優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒和白葡萄酒價(jià)格下滑，但優(yōu)質(zhì)桃紅價(jià)格堅(jiān)挺，并具備上升空間。由于供給穩(wěn)定，買(mǎi)家都還在觀望未來(lái)幾個(gè)月是否還有降價(jià)的可能。（編譯/Emma）