8月27日下午，藍鯨連鎖酒店第八屆“我愛美食”廚藝交流會在藍鯨美食美客大酒店舉辦。活動特邀集團相關領導，市餐飲協會、市名廚委員會相關成員，參賽選手與親友團，新聞媒體及社會各界人士等百余名嘉賓到場。

舉辦廚藝交流會旨在宣傳企業文化的同時，為廚師們提供一個交流切磋的平臺，提升廚藝，為市民帶來更可口、更有視覺觀感的美食。

活動現場還安排了烹飪理論知識搶答、各店廚師長述職演講等環節。在斗廚環節中，龍騰虎躍、東方明珠等菜肴讓評委和現場嘉賓連連稱贊。活動最終評選出熱菜組、涼菜組和面點組單項獎各一名，團體獎一名。

    藍鯨連鎖酒店是我市酒店行業知名品牌，旗下有藍鯨大酒店、藍鯨快捷酒店、藍鯨商務酒店、藍鯨天驛酒店、藍鯨美食美客海鮮城酒店5家門店。藍鯨連鎖酒店憑借良好的信譽、獨具特色的菜肴、細致入微的服務，受到社會各界的一致好評，曾獲得多項榮譽稱號。                            （王凱娟）