想喝得健康？試試這幾款酒吧

2016-08-04 16:17　來源：紅酒世界網責任編輯：fl

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摘要：常言道，身體是革命的本錢，如今的人們比以往更加注重健康養生，比如我們吃了什么以及攝取了多少熱量和糖分就是很多人重點關心的問題。對廣大葡萄酒愛好者來說，哪些酒更加

常言道，身體是革命的本錢，如今的人們比以往更加注重健康養生，比如我們吃了什么以及攝取了多少熱量和糖分就是很多人重點關心的問題。對廣大葡萄酒愛好者來說，哪些酒更加有益于我們的健康呢？下面，小編就為大家推薦幾種低糖低熱量的酒飲，讓大家在一飽口福的同時還能控制熱量和糖分的攝取量。

1. 香檳（Champagne）：110卡路里/杯

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一杯冰爽的香檳絕對是炎炎夏日里的絕佳消暑飲品。不過選酒時一定要仔細查看酒標上是否有“Brut Nature”或者“Brut Zero”的字樣，它們的意思是自然干型香檳，意味著酒里幾乎不會有多余的糖分。由于糖分在發酵和產生氣泡過程中扮演了必不可少的角色，因此所有的起泡酒都有一定含量的糖分。為了控制糖分攝取，不妨試試干型香檳、卡瓦（Cava）以及美國的起泡酒。較之意大利的普羅塞克（Prosecco），這些產區對添加的糖分含量有著更加嚴格的要求。

2. 雷司令（Riesling）和灰皮諾（Pinot Grigio）：110卡路里/杯

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一般而言，紅葡萄酒的卡路里和酒精含量比白葡萄酒高。輕盈的白葡萄酒如雷司令、灰皮諾以及綠酒（Vinho Verde）的卡路里含量低于高酒精含量的白葡萄酒，比如莫斯卡托（Moscato）、霞多麗（Chardonnay）以及維歐尼（Viognier）等。

　　3. 桃紅葡萄酒（Rose）：140卡路里/杯

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與紅葡萄酒相似，桃紅葡萄酒的含糖量也相對較高。但是作為夏日酒飲的寵兒，很多人都難以抵擋桃紅葡萄酒的誘惑。所以對桃紅葡萄酒愛得深沉的酒友們不如控制一下飲用量，來杯桃紅一飽口福吧！

　　4. 黑皮諾（Pinot Noir）：150卡路里/杯

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輕盈的白葡萄酒所含熱量在140卡路里左右，輕盈的紅葡萄酒約含135-165卡路里，而高酒精含量的紅葡萄酒的熱量可達200卡路里。如果你既是紅葡萄酒的粉絲又不想攝入太多的熱量，那么黑皮諾紅葡萄酒將是你的不錯選擇。

　　酒，我所欲也，健康，亦我所欲也，二者若可得兼，真乃人生一大樂事。（文/Laura）

責任編輯：fl

(原標題：紅酒世界網)

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