“高溫經濟”系列報道之一

高溫天氣火了“夜經濟”

“這么熱的天，能出來見面的都是生死之交。”“在外面逛一圈，然后在身上加點兒孜然、味精、鹽什么的就能吃了。”……這不是段子，而是大多數市民的真實心聲。

進入中伏以后，我市正式開啟高溫“燒烤”模式，室外溫度最高時可達35℃。高溫天氣下，市場上的納涼消暑商品銷量猛增，空調賣得俏、冷飲生意好，游泳館里像“下餃子”；市民吃飯叫外賣，購物靠淘寶，待到夜幕降臨氣溫降下來時，許多人才敢外出活動。

即日起，本報將推出“高溫經濟”系列報道，與您一起探訪酷暑期間市民衣食住行的變化。

□徐小防   文/圖

“白天太熱，稍微動動就是一身汗，所以我都是晚上才出來買東西。”進入伏天之后，不少市民 “晝伏夜出”，選擇晚上逛商場、吃燒烤，“夜經濟”隨之火起來。

夜市攤點人滿為患。

現象一   商家延長營業時間

夜市的熱，一半歸功于天氣，一半歸功于市民。8月1日晚，筆者在市溫州步行街看到，不少市民三五成群結伴到這里閑逛，不管買還是不買，都會到商店里轉一圈再出來。

在步行街附近上班的小葉是這里的常客，她下晚班后經常來這里逛。“大商場偶爾也會去，但我更喜歡接地氣兒的這里。”小葉說。

晚上10時許，筆者發現，前來閑逛的市民仍然熱情不減。而為了滿足市民晚上購物的需求，一些商鋪紛紛延長營業時間，以此招攬顧客。

“天太熱了，白天街上人很少，到了晚上，生意才開始紅火。現在白天與晚上的經營狀況簡直就是天壤之別。”一家女裝店的售貨員說，她所在的店以前19時30分關門，現在23時還有顧客，她們不得不延長營業時間。

“本來想著吃過飯隨便出來逛逛，但一看到服裝店有打折活動，就忍不住買了好幾件衣服。”正在逛街的陳女士手上拎著好幾個花花綠綠的購物袋。她告訴筆者，每到夏天，步行街都是她和朋友經常去的地方，因為這里有吃有喝，還能購物，非常方便。

現象二   夜晚是超市購物高峰期

夜市人頭攢動，晚上的超市也人滿為患。8月2日晚8時，在丹尼斯結賬區，筆者看到收銀臺前排起了長龍。工作人員告訴筆者，相比白天，超市晚上的客流量明顯增加。“18時至20時是市民消費的高峰期，這2個小時是一天中生意最好的時候。”這名工作人員說。

在丹尼斯3樓蔬菜銷售區的稱重處，10多名市民排起了長隊，每個人的購物車里都塞了不少蔬菜。“你別看這些菜有些蔫，但不影響吃。”一名市民說，這些菜雖然賣相不佳，價格卻比白天便宜了至少三分之一，能省不少錢。如今，每隔一兩天她都要專門在超市打烊前趕來“淘寶”。

熱風陣陣讓開著中央空調的商場成了不少市民遛彎兒的好去處。在大商新瑪特2樓女裝區，筆者發現，不少都是全家出動來逛街的。

“現在每天晚上７時以后到閉店前是我們最忙的時候，人流量趕上周末了。”在一家品牌服裝店內，４個試衣間全部客滿，不少顧客只能拿著衣服在試衣間外等待。店內銷售人員說，現在他們每天晚上７時以后的銷售量能占全天銷售量的一大半。

現象三

燒烤夜市凌晨仍然營業

除了商場、超市外，“夜經濟”最火爆的當屬燒烤夜市。相信許多市民在入夏以后，都有過在路邊燒烤店或大排檔消費的經歷，喝上幾瓶啤酒，吃上幾串羊肉串，在閑暇之際“談天侃地”。

8月3日晚6時30分，筆者在市團結路附近看到，幾乎所有的店家都已經將食材、桌椅板凳擺放好，等待顧客。

“夏天我們出攤比平時早一些，晚上關門晚一些，要到第二天凌晨3時以后才關門。”一家燒烤店的老板說，燒烤生意的旺季主要是夏天，到了晚上就會熱鬧起來，尤其是晚上9時至11時，店內爆滿，連位子都沒有。

經常吃燒烤的市民會發現，與往年不同的是，今年，我市正在創建全國文明城市，所有的燒烤攤都將燒烤機進行了“改造”。平日里，走到團結路就被濃濃煙霧熏得直流眼淚的現象改變了不少。

    一名大排檔的老板說：“以前顧客吃完會習慣性地把一次性碗筷亂扔，現在好多了，大家都自覺地把垃圾留在桌上或者扔到垃圾桶里，等我們去收拾。”