你的葡萄酒究竟能窖藏多久

2016-06-23 11:04　來源：紅酒世界網責任編輯：fl

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：若邂逅一款美酒，相信你一定會忍不住剁手“買買買”！但問題是，你的葡萄酒究竟能窖藏多久？本文將為你解答疑惑！接下來，你需要準備一個玻璃杯、一支筆、一張紙

若邂逅一款美酒，相信你一定會忍不住剁手“買買買”！但問題是，你的葡萄酒究竟能窖藏多久？本文將為你解答疑惑！接下來，你需要準備一個玻璃杯、一支筆、一張紙和一個冰箱。

1.如何操作

整個實驗過程最多會用到半瓶酒，因此愛酒的你可以在開瓶后先喝掉一半的葡萄酒哦。倒完一定量的葡萄酒后，必須盡快將軟木塞塞回瓶口，并把葡萄酒放置于冰箱內。然后，在品酒的過程中，你需要記下該酒的香氣和風味。接下來的幾天里，你需要不斷重復以上步驟，直至倒完瓶內所有的酒。特別值得注意的是，如果你測試的是一款紅葡萄酒，切記要在室溫的情況下展開實驗。

圖片來源：vivino

2.哪些酒可以長時間窖藏

如果一款酒在上述情況下仍有著令人愉悅的風味，那么，恭喜你，你買到一款適合長時間窖藏的葡萄酒啦！通常來說，這樣的一款酒一天所展開的酒香相當于2-3年的陳年時間，如果你到了第二天還能聞到香味，那就說明這酒有著4-6年的陳年潛力。

3.哪些酒不適宜窖藏

如果你的葡萄酒僅僅在開瓶的第一天里嘗起來還不錯，隨后風味變得平淡無奇的話，這說明了這款酒的窖藏期限僅為1-2年，你需要盡早把它喝完。

4. 其他注意事項

如何讓你的酒的“壽命”更長一些？你需要把它儲藏在陰涼的地方，避免陽光直射，避免過大的室內溫度波動。

讀完本文，相信你對葡萄酒的窖藏期限有了最基本的判斷，更多內容，敬請期待！（文/Violet）

責任編輯：fl

(原標題：紅酒世界網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。