駐馬店春節(jié)習(xí)俗（上）

2016-02-19 08:46　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：fl

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摘要：□晚報(bào)記者張廣智/文首席攝影記者王建成/圖炸丸子駐馬店大部分地區(qū)過年時(shí)一直有過油炸丸子的習(xí)俗，但隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在很容易就能吃到。丸子有很多種

□晚報(bào)記者張廣智/文首席攝影記者王建成/圖

炸丸子

駐馬店大部分地區(qū)過年時(shí)一直有過油炸丸子的習(xí)俗，但隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在很容易就能吃到。丸子有很多種，雞肉丸子、蘿卜丸子等外焦里軟，越吃越香，是駐馬店人過年不可缺少的一種美食。

吃燒餅

農(nóng)歷臘月廿三，打發(fā)灶王爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔鯛斚蛴竦蹫槊裾埫嗾f好話，就在灶王爺牌位兩邊的對子上寫道：上天言好事，下界降吉祥。為了防止灶王爺匯報(bào)假情況，家家戶戶都買燒餅，同時(shí)用芝麻糖當(dāng)供品，好粘住灶王爺?shù)淖臁?/span>

殺豬宰羊

過了農(nóng)歷臘月廿三，有的村莊就開始支起大鍋宰殺豬、牛、羊。當(dāng)?shù)卮迕窀钊鈺r(shí)，多量家財(cái)而行。富者備至正月十五，貧者備至正月初五左右。

購買年貨

從農(nóng)歷臘月廿六開始，城鄉(xiāng)各大小集市上肉架林立，豬肉、羊肉、牛肉、雞、魚等琳瑯滿目，煙酒、糖果等豐富多彩。同時(shí)，各年貨市場上各種年貨林林總總，應(yīng)有盡有。

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