記者 劉 陽(yáng) 郭連山 文∕圖

雙峰酒業(yè)先進(jìn)的發(fā)酵貯藏車間。

葡萄酒灌裝生產(chǎn)線。

雙峰酒業(yè)野山葡萄生產(chǎn)基地一角。

“羋月”，一個(gè)很遙遠(yuǎn)的名字，卻是血液，在我們的血脈流淌；“羋玥”，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞、融合及超越，將天中人的勤勞聰慧演繹得淋漓盡致。

在風(fēng)景秀麗的金頂山腳下，一個(gè)是出身當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的野生山葡萄酒夢(mèng)想家，一個(gè)是省政府選派到世界葡萄酒之鄉(xiāng)法國(guó)深造的葡萄酒釀造高工，當(dāng)?shù)刎S富的優(yōu)質(zhì)野生山葡萄資源和世界頂級(jí)生產(chǎn)設(shè)備及工藝緊緊地“握”在一起，致力打造“羋玥”野生山葡萄酒品牌。

夢(mèng)萌金頂山

金頂山，一山跨“兩脈”（伏牛山與桐柏山），由于其特殊地理及氣候條件，蘊(yùn)含有豐富的優(yōu)質(zhì)野生山葡萄資源，當(dāng)?shù)厝撕茉缇烷_(kāi)始利用野生山葡萄自釀山葡萄酒。

葡萄酒具有美容減肥抗衰老、防癌利尿助消化、防治心血管疾病等保健功能。

魯雙峰，金頂山腳下的一個(gè)農(nóng)家子弟，從景區(qū)餐飲做起，發(fā)展到2013年成立河南省雙峰酒業(yè)有限公司，引進(jìn)法國(guó)年加工5000噸野生葡萄酒生產(chǎn)線及工藝，集野生山葡萄種植、葡萄莊園與度假村和野生山葡萄酒釀造、儲(chǔ)藏、銷售于一體。

閆汝湘，原民權(quán)葡萄酒廠高工，曾被河南省政府選派到歐洲葡萄酒科學(xué)最高學(xué)府——法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院深造兩年，后進(jìn)入中國(guó)葡萄酒龍頭企業(yè)張?jiān)９竟ぷ鳎?span lang="EN-US">2014年被魯雙峰“三顧茅廬”聘請(qǐng)到河南省雙峰酒業(yè)有限公司任總工程師。

于是，便開(kāi)始了“羋玥”系列野生山葡萄酒的夢(mèng)想之路。

“羋玥”酒飄香

羋月（？―前265年），楚國(guó)人，秦惠文王之妾，秦昭襄王之母，又稱羋八子、秦宣太后。秦昭襄王即位之初，羋月以太后之位主政，執(zhí)政期間，攻滅義渠國(guó)，一舉滅亡了秦國(guó)的西部大患。金頂山地處古楚國(guó)境內(nèi)，即羋月太后的故鄉(xiāng)。河南省雙峰酒業(yè)有限公司故以“羋玥”為野生山葡萄酒品牌。

閆汝湘介紹，全球只有中國(guó)、朝鮮、日本、俄羅斯擁有野生山葡萄資源。野生山葡萄具有原生態(tài)、純天然、無(wú)污染等特性，被譽(yù)為大自然遺存之瑰寶。野生山葡萄果深紫黑色，色深多汁，味甘酸，糖分較低，漿果營(yíng)養(yǎng)豐富，適宜釀造紅葡萄酒及干紅，是加工生產(chǎn)野生山葡萄酒的上好原料，更是一種不可復(fù)制的珍稀的綠色產(chǎn)業(yè)資源，具有巨大的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。我市的野生山葡萄，其價(jià)值其他地區(qū)無(wú)可比擬。

2014年，河南省雙峰酒業(yè)有限公司開(kāi)始生產(chǎn)“羋玥”野生山葡萄酒、窖藏橡木桶干紅、霞多麗干白葡萄酒，“羋玥”系列野生山葡萄酒“飛出深山”，相繼在駐馬店市區(qū)、中原市場(chǎng)走俏。

做大又做強(qiáng)

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了新啟發(fā)，也提供了新機(jī)遇。

魯雙峰說(shuō)，他正著手與阿里巴巴·駐馬店電子產(chǎn)業(yè)帶合作，借助電商平臺(tái)，與漯河愷悅酒業(yè)合作，借助其攜手貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)的“金沙醬酒·旗袍緣酒”銷售網(wǎng)絡(luò)，并引進(jìn)外資腳踏實(shí)地把自有品牌“羋玥”系列野生山葡萄酒做大做強(qiáng)。

河南省雙峰酒業(yè)有限公司通過(guò)人工引種栽培，已發(fā)展兩個(gè)野生葡萄種植基地，目前種植700畝，計(jì)劃3年內(nèi)達(dá)到2000畝規(guī)模；與科研院所合作，加快成立中原葡萄酒研究中心試驗(yàn)基地；聘用一批釀酒技術(shù)骨干和生產(chǎn)工人，為使廣大消費(fèi)者能享受到高品質(zhì)的野生葡萄酒提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

魯雙峰表示，種植野生山葡萄投資不大，一畝可以達(dá)到500公斤的產(chǎn)量，希望能通過(guò)“公司+農(nóng)戶”形式，將這一綠色產(chǎn)業(yè)打造成廣大鄉(xiāng)親的一條很好的致富路子。