糖果類食品遭“烤”驗(yàn) 銷量下滑

2015-06-11 08:39　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：fl

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摘要：□徐小防高溫天氣帶火了夏日經(jīng)濟(jì)，許多商品因?yàn)橄募镜牡絹礓N量暴漲，但部分商品在高溫的“烤”驗(yàn)下遭了殃，如糖果類食品。“我中午到超市買了一塊巧克力放在

□徐小防

高溫天氣帶火了夏日經(jīng)濟(jì)，許多商品因?yàn)橄募镜牡絹礓N量暴漲，但部分商品在高溫的“烤”驗(yàn)下遭了殃，如糖果類食品。

“我中午到超市買了一塊巧克力放在包里，回家后發(fā)現(xiàn)都融化了。”市民盧女士說。

和盧女士一樣，市民李先生給孫子買了包旺仔牛奶糖，因?yàn)闆]有放進(jìn)冰箱，第二天再吃時(shí)，發(fā)現(xiàn)袋子里的糖已經(jīng)黏到了一起。

6月8日，筆者走訪市區(qū)一些超市和市場了解到，每年夏季，糖果類食品都會(huì)受高溫天氣的影響而銷量下跌。

筆者在丹尼斯超市三樓糖果區(qū)看到，原來整排貨架的糖果已經(jīng)縮減到四分之一。在僅剩的糖果中，硬糖和水果糖占據(jù)了半壁江山，而奶糖、巧克力則只占很少一部分。

“夏季溫度高，超市有空調(diào)，可以保存糖果，但是市民如果想像冬天那樣把糖果裝在包里隨時(shí)拿出來吃，恐怕不行。高溫天氣下，糖果幾個(gè)小時(shí)就會(huì)融化。”超市的售貨員說，夏季買糖果的市民不多，所以超市進(jìn)貨少。

采訪中筆者了解到，對(duì)于一些降溫條件好的大超市來說，糖果融化的情況不是很嚴(yán)重，而在一些小超市，糖果已經(jīng)在高溫的“烤”驗(yàn)下變了形。

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