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□萬華翼

近期，市民劉靜在網上淘到一個能讓任何飲品都迅速降溫的寶貝——一種不銹鋼式的冰塊。

筆者在淘寶網上看到，不銹鋼冰塊的表面是由不銹鋼制成的，里面裝有特殊的冷凍液體，多采用乙醇和純凈水，形狀有正方體、圓形、橢圓形等。

“不銹鋼冰塊避免使用不潔凈的水源制成的冰塊對人體造成的危害。”一家網店的客服人員介紹，在使用之前，只要把不銹鋼冰塊洗凈放在冰箱內冰凍1個小時左右，然后放在飲料中，就會使飲料的溫度降低而溶度不降低。

筆者了解到，把一般的水凍冰塊放到飲料或啤酒中，溶解后會影響飲料本身的口感。而這種不銹鋼式的冰塊，既不影響飲料的味道，又可以循環使用。另外，不銹鋼速凍冰塊的用途比較廣，可以用于酒水制冷、物理降溫、運動冷敷等。但使用時一定注意，千萬不要碰到牙齒，當然也不要把它吞到肚子里。

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