我有兩個夢，一個是“禾下乘涼夢”，一個是“雜交稻覆蓋全球夢”。“禾下乘涼夢”是我真正做過的夢，夢見試驗田里的水稻，植株長得比高粱還高，穗子有掃帚那么長，籽有花生米那么大。我和助手走過去，坐在稻穗下乘涼。

　　夢想能否成真，終歸要看科學技術發展。2014年超級雜交稻登上了畝產超過1000公斤的高峰，這是世界水稻生產史上的一個新里程碑，也意味著向“禾下乘涼夢”邁出了堅實一步。這一方面說明中國雜交稻水平在世界遙遙領先，中國人有志氣、有能力創造世界奇跡；另一方面也說明中國人有能力將飯碗牢牢端在自己手里。下一步將建議國家立項，啟動以每公頃16噸（每畝1067公斤）為目標的超級稻第五期攻關計劃。如果這個目標實現了，下一個目標就是每公頃17噸……一直攻關到每公頃20噸。

　　這樣有人就要問：水稻的產量到底有沒有頂？科學技術發展是無止境的。隨著育種技術等集成技術的進步，水稻畝產的潛力等待著科研人員持續挖掘。但這和“人有多大膽，地有多大產”是完全不同的，是遵循科學規律的創新發展。水稻畝產提高的潛力到底有多大？在理論上，水稻的光合作用對地表太陽能的利用率可以達到5%。目前我國水稻平均畝產為800公斤左右，只相當于利用了1%—2%。通過科技進步，把光能的利用率提高到理論水平的一半，即意味著畝產翻番；開展分子水平的育種，達到3%的光能利用率也是可能的。因此，盡管“禾下乘涼夢”的實現還有很長的路要走，但它是有科學依據的夢。

　　科學技術改變著人類社會面貌，推動著人類文明進步，塑造著人類生產生活形態，更新著人類思維方式，我們要相信并敬畏科學的力量。未來，當全球人口達到百億的時候，解決糧食問題也許要靠人造食物：用水、陽光、二氧化碳加上人工光合作用來制造食物。科學家要勇攀科學高峰，科學進步更要發揚科學精神、講究科學方法。超級稻的高產不是一畝兩畝田，而是幾個百畝地片平均畝產都要達到1000公斤，實現起來就要靠科學的方法，做到“四良配套”：良種是內在、核心；良法是指好的栽培技術和方法，是手段；良田是基礎；良態是要有好的生態環境。

　　“雜交稻覆蓋全球夢”怎么實現？要靠開發好品種，讓好種子走出國門。目前，世界一半以上的人口、中國60%以上的人口以稻米為主食。可以自豪地說，中國的雜交稻在世界上具有絕對優勢，遙遙領先。前年，在菲律賓召開過一個雜交水稻國際會議，世界五大種業公司在會上展示自己的雜交稻新品種，前3名都是中國的雜交稻。現在全世界有22億多畝水稻，而包括中國在內只有3億多畝是雜交稻。如果都能改種雜交稻，增產的糧食就可以多養活5億人口。

　　科技進步需要開放的眼界和走出去的膽識。有人擔心，我們把良種輸出到國外，被人學去了怎么辦？這種擔心大可不必。良種輸出是分批次進行的，適當輸出相對成熟的品種，不會影響我們在這一領域的優勢。圓“雜交稻覆蓋全球夢”，一要推進改革開放，把我們的好品種拿出去，不要保守；二要扶持我們的種業，國家給予優惠政策，讓國內的種業企業走出去與國外企業交流過招，鍛煉、壯大自己。“雜交稻覆蓋全球夢”既能為世界糧食安全作出貢獻，又能大大提高我國的國際地位，自然也能帶來可觀的經濟效益。當前，我國雜交稻研發走在了世界前面，小麥也跟了上來，超級小麥、超級玉米、超級馬鈴薯正在不斷攻關。中國的科學家就應該不斷攀登世界科學高峰。

　　（作者為中國工程院院士）