記者 楊軍民 通訊員 高萬寶

日前，從河南省王勿橋醋業(yè)有限公司傳來好消息，他們公司生產(chǎn)的王勿橋牌醋被評為2014年“中國農(nóng)加工洽談會”金質(zhì)產(chǎn)品。

河南省王勿橋醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的王勿橋醋為正陽縣地方特產(chǎn)。該醋傳承了兩千多年厚重醋文化的同時，以自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和小麥為原料釀造出了兼容南北口味的食醋，深受我國中部地區(qū)特別是中原人民的喜愛，成為中部流派的代表。

王勿橋醋相傳源自漢代，盛于明清，以優(yōu)質(zhì)小麥為原料，用古井水迎初伏由制醋名師凈身更衣，焚香祭拜，精制入缸，經(jīng)140個日曬夜露、自然發(fā)酵，再配以砂仁、肉桂等18種中藥釀制，并入地窯放3年~5年方食用，被譽(yù)為“民間奇醋，舉世無雙”。

該公司視質(zhì)量和服務(wù)為品牌的生命，公司在部門經(jīng)理職責(zé)中明確規(guī)定，技術(shù)部門保證產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、生產(chǎn)部門保證包裝及保管質(zhì)量、銷售部門確保運(yùn)輸及銷售的產(chǎn)品質(zhì)量、售后部門及時響應(yīng)顧客意見的反饋四級聯(lián)動機(jī)制以確保產(chǎn)品的生命力。特別是在質(zhì)量量化方面，建立了產(chǎn)品意外應(yīng)急預(yù)防措施，顧客投訴處理零不滿意方案，實(shí)現(xiàn)了建廠以來國家級食品質(zhì)量風(fēng)險檢測，省、市、縣三級質(zhì)量抽查檢測GB18187標(biāo)準(zhǔn)全部合格。通過打造質(zhì)量、樹立品牌，公司在2003年取得ISO9001國際質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上于2010年8月順利通過了ISO22000國際質(zhì)量食品安全管理體系認(rèn)證，成為我省醋行業(yè)率先取得這一認(rèn)證的企業(yè)，并在2013年6月再次通過認(rèn)證審核。

該公司制定發(fā)展戰(zhàn)略，整合公司資源，以江蘇鎮(zhèn)江恒順醋業(yè)為標(biāo)桿，著力打造河南第一名醋。王勿橋醋業(yè)公司經(jīng)過幾代醋業(yè)人的不斷努力，現(xiàn)已取得河南名牌、河南老字號、河南省著名商標(biāo)等一系列榮譽(yù)稱號，在本行業(yè)中已小有名氣，但與鎮(zhèn)江、山西等地的醋企業(yè)相比還存在很大差距。樹標(biāo)桿、抓管理、強(qiáng)品牌、求創(chuàng)新已成為公司上下全體員工的共識，力爭在3年至5年躋身中國五大名醋行列。公司遵循這一發(fā)展目標(biāo)，不斷整合資源、拓展市場，在最短的時間內(nèi)爭取獲得國家級名牌產(chǎn)品。

公司的快速發(fā)展，也得到了政府部門和社會的廣泛認(rèn)可。公司自成立以來先后獲得“河南省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“河南省百佳誠信企業(yè)”、“駐馬店市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“2013年駐馬店市50高企業(yè)”、“2014年駐馬店30強(qiáng)企業(yè)”、“駐馬店市品牌示范企業(yè)”、“駐馬店市守合同重信用企業(yè)”、“河南省科學(xué)院科技成果一等獎”、“河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技進(jìn)步三等獎”、“河南省政府科技進(jìn)步二等獎”、“首屆正陽縣長質(zhì)量獎”等榮譽(yù)稱號，產(chǎn)品王勿橋醋被認(rèn)定和評為“河南省著名商標(biāo)”、“河南老字號”、“河南省名牌”、“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中原貢品”、“2012年中國農(nóng)業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。  

未來的市場是品牌的市場，未來的競爭是質(zhì)量的競爭。王勿橋醋業(yè)人堅(jiān)持“質(zhì)量永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步”的發(fā)展方針，銘記“每一滴醋都是承諾”的社會責(zé)任，恪守誠信理念，追求一流質(zhì)量，鑄就卓越品牌，努力開創(chuàng)質(zhì)量工作新局面。