品種優(yōu)良化 生產(chǎn)規(guī)模化 加工系列化 市場(chǎng)多元化

本報(bào)訊 （通訊員 胡軍華） 近年來， 西平縣以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨，多管齊下，全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。如今，該縣已經(jīng)形成了優(yōu)質(zhì)小麥、綠色生豬、“９５３”巨型長(zhǎng)毛兔、食用菌、無公害蔬菜、花木林果六大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，優(yōu)質(zhì)小麥出口到東南亞國家，實(shí)現(xiàn)了我國食用小麥出口零的突破，綠色生豬俏銷上海，無公害蔬菜占領(lǐng)了烏魯木齊等大中城市超市，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的歷史性跨越。

增加農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，培育叫得響的知名品牌。近年來，西平縣圍繞“面向市場(chǎng)，提高品質(zhì)，建立基地，創(chuàng)立品牌”這一思路，逐步建立了一套新技術(shù)、新品種研制、引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣的運(yùn)作機(jī)制，加快了科技轉(zhuǎn)化進(jìn)度。在種植上，突出板塊特色，追求規(guī)模效益。該縣每年種植全國優(yōu)質(zhì)小麥第一品牌鄭麥“９０２３”近８０萬畝，種植無公害反季節(jié)蔬菜３萬多畝，形成了以二郎、環(huán)城、焦莊、譚店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)的平菇、雙孢菇、香菇及黑木耳栽培基地。在畜牧產(chǎn)業(yè)上，該縣通過冷配、人工授精等技術(shù)，全面實(shí)施了黃牛改良和“９５３”巨型長(zhǎng)毛兔、波爾山羊、杜長(zhǎng)約三元雜交豬的繁育，推廣暖棚養(yǎng)畜、秸稈氨化等適用技術(shù)，使畜牧業(yè)商品率和經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。在生產(chǎn)規(guī)模上，該縣按照標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的要求，扶持了１２０個(gè)飼養(yǎng)專業(yè)村和１．６萬戶飼養(yǎng)大戶，建設(shè)了以正大生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園為主的１２個(gè)大型規(guī)模化飼養(yǎng)場(chǎng)。科技的大量投入，成果的迅速推廣，品種的不斷優(yōu)化，拉動(dòng)了西平縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)的迅速提高。該縣先后被確定為“國家優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地縣”、“國家‘十五’科技攻關(guān)重點(diǎn)項(xiàng)目‘小麥優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)研究與示范’核心實(shí)驗(yàn)區(qū)”、“全國‘９５３’巨型長(zhǎng)毛兔生產(chǎn)基地縣”、“全省無公害生豬生產(chǎn)基地建設(shè)示范縣”。２００２年，西平縣的３．０６萬噸鄭麥“９０２３”優(yōu)質(zhì)小麥還漂洋過海出口到印度尼西亞、新西蘭、菲律賓等國，對(duì)實(shí)現(xiàn)我國食用小麥?zhǔn)状纬隹谧鞒隽送怀鲐暙I(xiàn)。

延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。在大力培育農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的同時(shí)，西平縣著力在農(nóng)業(yè)資源的深度開發(fā)和多層次轉(zhuǎn)化增值上巧做文章，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。對(duì)原有的龍頭企業(yè)重點(diǎn)輸血供氧，從資金、政策上加以扶持，促其更新設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)，開發(fā)新品種；對(duì)有一定基礎(chǔ)的企業(yè)，重點(diǎn)改制改造，提高技術(shù)水平，使之上規(guī)模、上水平、創(chuàng)名牌，由初加工、粗加工向深加工、系列加工和綜合加工方向發(fā)展。同時(shí)，通過招商引資，新上一批技術(shù)含量高、生產(chǎn)能力強(qiáng)的加工企業(yè)，增強(qiáng)“農(nóng)字號(hào)”企業(yè)集團(tuán)軍的整體實(shí)力。目前，全縣“農(nóng)字號(hào)”企業(yè)已發(fā)展到２３５家，年創(chuàng)產(chǎn)值４億多元。其中，以豐盛糧油食品公司為骨干的６０多家面粉、食品加工企業(yè)年加工小麥能力７７．８７萬噸，所產(chǎn)面粉、餅干、掛面、點(diǎn)心等產(chǎn)品行銷國內(nèi)１０多個(gè)省市；以湖南湘大、上海邦威為骨干的１０多家飼料加工企業(yè)年加工飼料２０多萬噸，銷往全國各地。

推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，全方位拓展市場(chǎng)。為進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的商品率，西平縣多措并舉、多管齊下開發(fā)銷售市場(chǎng)，拓寬流通渠道。一是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)、飼養(yǎng)基地就近培植專業(yè)市場(chǎng)和綜合市場(chǎng)，方便經(jīng)營(yíng)者交易。二是在廣東、上海等省市設(shè)立辦事處、經(jīng)銷點(diǎn)，與外地客商建立常年的供貨關(guān)系。三是利用網(wǎng)絡(luò)等最新科技手段設(shè)立“西平縣信息港”，建立“政府網(wǎng)站”，及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息。四是大力發(fā)展各類中介服務(wù)組織及農(nóng)民購銷員隊(duì)伍，通過這些經(jīng)紀(jì)人把千家萬戶的小規(guī)模生產(chǎn)與大市場(chǎng)有效地對(duì)接起來，不斷提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的商品化、市場(chǎng)化水平，引導(dǎo)農(nóng)民更好地適應(yīng)市場(chǎng)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，大力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、加工增值、農(nóng)民增收。