生態保質量 品牌打天下

正陽：優良生豬唱響產業大戲

記者 楊軍民 通訊員 王化遠

炎炎盛夏，在全國“瘦肉型商品豬”生產基地河南省正陽縣，暑熱未能阻擋一輛輛滿載“正良”牌生豬的運輸車源源南下，每天５０００余頭的對外供給，讓這個名副其實的全國生豬調出大縣顯得格外繁忙。

沿海地區居民肉食口味挑剔，正陽生豬何以搶灘東南市場？

縣長李新中介紹說：“正陽生豬品質優良，瘦肉率高，肉味鮮美，其生產過程以獨有的綠色、生態、環保而名揚中原，至今已連續１０年穩居全省優良生豬大縣榜首。以養豬為龍頭的現代畜牧業，現已成為縣域經濟發展中提速最快、市場最大、最具活力、效益最為顯著的產業。”

正陽是全國肉類生產百強縣，１３萬噸的豬肉產量居全國第７５位，２００７年生豬存出欄分別達到１５４萬頭和１９６萬頭。畜牧業占農業總產值的近一半，而養豬業產值則占去年整個畜牧業比重的８５％，農民年收入的四成來自養豬業。全縣已有３００多戶養豬大戶買回私家轎車。

開上別克轎車的正陽源豐種豬場老板毛紅梅說：“現在生豬市場形勢這么好，縣里給優惠，國家發補貼，何樂而不為呢？”她的無公害生豬肉食品堂而皇之地擺上了香港居民的餐桌。

作為全省畜牧強縣、畜牧業發展重點縣，正陽縣境內共有國家級、省級種豬場８個。這里還是全國瘦肉型生豬生產配套技術誕生地，“諸美”牌種豬成為河南名牌產品、著名商標，三元雜交模式已推廣使用３０年。早在上世紀７０年代，正陽就被省政府定為供港生豬生產基地，輻射帶動全縣養豬業蓬勃發展。

進入２１世紀，正陽生豬生產步入了集規模化、標準化、集約化于一體的產業化經營軌道。立足全省首家農業標準化示范縣、生態農業示范縣，背依正陽全國糧食生產百強縣這座靠山，全縣發布實施了優良生豬規模飼養技術規程，大力推進標準化養殖，生豬良種率達到１００％。正陽縣養豬行業協會薈萃各路精英１０００多人，為全縣養豬戶提供生豬的產前、產中、產后各項服務，以應對競爭日趨激烈的生豬市場。

按照退出散養、退出庭院、退出村莊、進入規模養殖、進入養殖小區、進入市場循環的“三退三進”思路，正陽生豬規模養殖達到飼養量的６０％，年出欄５００頭以上的規模養殖場８６０個，規模養殖小區７１個，全縣大型無公害生產企業達到１５家。縣養豬行業協會率全國之先為全縣生豬集體注冊“正良”商標，一舉打破了養豬戶各自營銷的傳統習俗，正陽商品生豬頭頂商標獨闖天下。

縣、鄉、村建起三級動物防疫體系、防疫冷庫和疫病防控信息平臺，每村配備１～２名合格動物防疫員，重大疫病免疫率、耳標佩戴率均達１００％。王勿橋鄉黃莊村“雙強”黨支部書記李峰帶頭建起萬頭現代化養豬場，聯合全村養豬戶成立了“農民養豬合作社”，良種供應、飼料供應、疫病防治、技術規范和產品銷售在全縣領先實現了“五統一”，產品供不應求。

正陽商品生豬行銷大江南北，在廣州、深圳等大中城市均設有銷售窗口，并轉口打入東南亞市場。不少調入地都打出了“搶購牌”