市工商局強(qiáng)化春季食品安全監(jiān)管

2014-05-12 04:24　來源：駐馬店新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：lidong

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摘要： 本報(bào)訊（記者張勇通訊員翟倩雯）近日，市工商局加大對(duì)全市春季食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，采取五項(xiàng)措施，確保我市食品消費(fèi)安全。一是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者的主體準(zhǔn)入管理。加強(qiáng)市場(chǎng)主體準(zhǔn)入管理

本報(bào)訊（記者張勇通訊員翟倩雯）近日，市工商局加大對(duì)全市春季食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，采取五項(xiàng)措施，確保我市食品消費(fèi)安全。

一是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者的主體準(zhǔn)入管理。加強(qiáng)市場(chǎng)主體準(zhǔn)入管理，切實(shí)規(guī)范證照核發(fā)行為，嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。二是監(jiān)督經(jīng)營(yíng)主體，履行法定義務(wù)。加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的教育宣傳，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者的食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。三是加強(qiáng)食品調(diào)味料和食品添加劑監(jiān)督管理。四是加強(qiáng)乳制品的質(zhì)量監(jiān)管。嚴(yán)把乳制品質(zhì)量準(zhǔn)許關(guān)，嚴(yán)厲查處乳制品經(jīng)營(yíng)中的違法行為。五是加強(qiáng)市場(chǎng)巡查力度。認(rèn)真貫徹《食品市場(chǎng)巡查監(jiān)管制度》，將監(jiān)管重心下移，嚴(yán)格落實(shí)基層工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為。

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