廣東素以“煲湯”聞名，不過今年以來的中藥材價格飛漲，已經幾乎使得老百姓“煲不起湯”。昨日（7月18日）一老廣州人向記者抱怨，從去年到今年，每個月煲湯的費用大幅增加，先不說蟲草等名貴藥材，就是普通的太子參、黨參還是枸杞或者淮山、生地、北杞價格均已飛漲，部分藥材價格甚至翻了幾倍，現在家里不得不減少煲湯次數。

　　與普通家庭相呼應的是統計數據，根據有關統計，本月藥材升價品種379個，與去年相比黨參同比上漲445%。除去異常天氣和成本上升導致減產，投機者的囤積炒作也是重要原因。昨日，期盼已久的打擊重拳終于來臨，國家發改委官方網站發布消息稱，國家發改委近日同有關部門對甘肅隴西地區一些囤積黨參的經營者進行了查處，責令54戶經營者將100萬公斤黨參限期出售。

　　記者昨日走訪廣州清平中藥材市場，發現市場內黨參賣家并不多，貨量極少。發改委的此次調控讓商家和消費者充滿期待。

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　　●3年連漲7次

　　中藥材漲勢超越房價嚇退商家

　　“太貴了，哪敢進貨啊！”昨日，廣州清平中藥材市場商戶張女士感嘆道。張女士表示，近來黨參價格上漲的太厲害，大多數客戶都表示接受不了，作為商家，在這么高的進貨價下也沒有多少利潤，因此都不賣黨參了。

　　據記者觀察，整個市場內有黨參賣的大概十家左右，而且黨參貨量極少。價格大致分兩檔，B類65元或70元，A類80元。B類價格便宜的原因，一位商戶解釋說是不添加硫磺，另一位則說是因為A類水分含量比B類少。

　　走訪的過程中，記者發現了一家“大戶”。當記者向別家詢問黨參時，他們都搖搖頭，指向一個方向，“賣黨參的在那邊。”當記者找到這一家時，發現其并未將貨擺出來，而是用幾個大的綠色塑料袋裝著，捆得很緊。老板表示，黨參價格“43元、45元、48元都有。”至于為什么價格比別家便宜，老板答是因為做批發，貨源之類的則不愿透露。

　　監測數據顯示，廣東省黨參價格從今年四五月份的68元/公斤迅速上漲，至6月13日時已漲至105元/公斤，6月20日至6月27日期間，又升到130元/公斤，直到七月份才稍有下降。7月18日，黨參價格降至120元/公斤，但仍處高位。

　　而在其他參類中藥材中，丹參價格在6月13日、6月20日和7月18日分別為30元/公斤、25元/公斤、28元/公斤，相比四月份27元/公斤的水平，基本保持穩定。但太子參近來則始終上漲，自6月13日的220元/公斤漲至6月28日的280元/公斤后，又于7月18日站上320元/公斤的新高。

　　事實上，價格飛漲的不單是黨參。自2009年下半年開始，中藥材就開始成為一匹“黑馬”，其漲勢甚至比房價還要驚人。據中國中藥協會中藥材信息中心發布的監測數據顯示，2010年，在全國537個藥材品種中，超過八成藥材價格上漲，平均漲幅為109%，個別藥材的漲幅高達400%。與其他農副產品的價格過山車不同，中藥材價格未見掉頭之勢，截至目前，已迎來第七次漲價潮。

　　根據中國中藥協會中藥材信息中心發布的今年《7月市場價格同去年同期比較監測報告》顯示，與去年同期價格相比：本月升價品種379個，占總量約71%；降價品種118個，占總量約22%；平價品種40個，占總量約7%。在升價品種中，黨參同比上漲445%。

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　　●發改委責令限期限價銷售

　　堅決打擊炒作維護價格平穩

　　據國家發改委透露，2009年下半年以來，黨參價格一路上漲，從當年8月每公斤9元(統貨，下同)左右上漲至2011年6月的每公斤90元左右，漲幅達10倍之多。黨參價格的大幅上漲，除產量下降供求緊張外，少數不法經營者囤積炒作起了推波助瀾的作用。

　　為嚴厲打擊囤積炒作中藥材價格的違法行為，努力保持中藥材價格的基本穩定，國家發改委近日會同有關部門，并抽調部分地方價格執法人員組成檢查組，對甘肅隴西地區20多個中藥材存儲倉庫進行了全面檢查。

　　這次檢查發現，部分經營者的囤積行為，加劇了市場供求緊張關系，助推了黨參價格上漲，違反了《價格法》、《價格違法行為行政處罰規定》的有關規定。

　　查清事實后，國家發改委依法對2010年12月前囤積黨參的浙江南方藥材有限公司等10戶經營者，下達了價格行政執法告誡書，責令其于2011年7月21日之前，按照不超過每公斤60元的價格，將儲存的20多萬公斤黨參出售給以黨參為原料并取得GMP認證的中成藥制藥企業。

　　與此同時，國家發改委還對2011年1月以來存有黨參的44戶經營者予以告誡，責令其于2011年12月31日前將儲存的80多萬公斤黨參出售給以黨參為原料并取得GMP認證的中成藥制藥企業。逾期未按規定銷售并提交有效憑證的，將依法予以行政處罰。

　　國家發改委表示，此次檢查和告誡的目的，在于提醒所有中藥材經營者要引以為戒，依法誠實守信經營，維護公平競爭的市場秩序，不得違法囤積哄抬中藥材價格，對不聽告誡、繼續囤積者，將依法嚴厲處罰，堅決打擊，決不讓囤積炒作者在經濟上占到便宜。

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　　●漲價潮成因復雜

　　從消費者到藥企均受沖擊

　　中國中藥協會會長房書亭認為，當前中藥價格的普遍上漲，除去干旱、冰凍等自然災害的短期影響，更重要的原因在于長期以來過度開發野生資源，藥材種植基地基礎薄弱，流通模式落后導致供需失衡。不斷上漲的藥價不但使得老百姓“煲湯”的成本大幅增加，也使得以中藥為原料的藥企成本居高不下。

　　“作為農產品和藥材的集合體，中藥材價格不斷波動是正?，F象。需要警惕的是某個品種的暴漲或暴跌。”房書亭說，個別商人囤積居奇或某種藥材突然因為某種原因為民眾所熱衷，是導致藥材價格不正常波動的原因。前者比如太子參，后者比如七葉一枝花。

　　此次國家發改委拿黨參開刀，正是對投機者“殺雞儆猴”。國家發展改革委要求，各地價格主管部門要切實加強中藥材市場價格監管，對當地中藥材存儲倉庫全面摸查，責令庫主建立健全中藥材出入庫臺賬制度，對所有貨主存儲中藥材的信息，包括出入庫時間、數量、價格等予以登記造冊。

　　同時，國家發改委還要求加強對各存儲倉庫的日常檢查和巡查，及時對涉嫌違法囤積中藥材的貨主進行提醒告誡，并對拒不改正的予以嚴厲處罰，嚴防新的囤積炒作行為發生，努力保持中藥材價格的基本穩定。

　　而此次政府打擊中藥材炒作風潮的舉措，也迅速讓市場作出反應。昨日（18日），主要收入來源為中藥材貿易的A股上市公司康美藥業大跌4.51%，報14.40元，成交量大幅放大至2010年以來新高。

     　去年三七暴漲時，曾傳言康美擁巨額三七庫存而獲利超8億元。不過，康美藥業副總裁兼副總經理許冬瑾昨日（18日）否認了康美藥業涉事的市場猜測，并堅稱：“康美沒有囤積黨參，我們黨參是自用的。我們是從市場收購原材料，用于生產黨參中藥飲片。”

　　無論康美是否參與炒作，2009年以來我國中藥材價格出現的多輪暴漲已對中藥產業產生了深遠影響。據房書亭介紹，目前中藥企業的生產成本不同程度增加，部分企業面臨原料短缺，藥企的正常生產經營活動受到較大損害。

　　今年初，占據上海中醫藥市場半壁江山的上海雷允上藥業有限公司就停止生產兩款中藥——— 板藍根沖劑與感冒退熱顆粒。其原因便是板藍根、金銀花等藥材價格的上漲。

　　房書亭透露，中國中藥協會業已連續向國家有關部門提交報告，要求關注和平抑中藥材價格，保障原料供應。據了解，中藥材價格上漲已引起國家有關部門高度重視。年內將會有一批關于中藥材產業的政策出臺，常用中藥材的國家收儲方案、中藥材流通方式的轉變以及中藥材溯源制度，都有可能出現在政策名單中。（■南方日報記者 牛思遠 實習生 肖